- 100% CÁ CƠM TỰ NHIÊN
Đánh bắt tại Phú Quốc, Kiên Giang. - Ủ CHƯỢP Tỷ lệ Vàng 3 Cá : 1 Muối.
Phương pháp truyền thống 12 – 18 tháng. - HÀI HÒA NGỌT CÁ
từ mắm cốt đặc biệt. - KHÔNG Chất bảo quản
KHÔNG Màu nhân tạo.
Thông tin sản phẩm
THÀNH PHẦN
Thành phần chính (≥96%): nước mắm cốt nhỉ (cá cơm, muối).
Thành phần khác (≤4%): đường, chất điều vị (621, 640, 635), hương liệu (hương nước mắm tổng hợp, hương thực phẩm tự nhiên), chiết xuất nấm men, chất điều chỉnh độ acid (330), chất tạo ngọt tổng hợp (950).
CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG
Hàm lượng Nitơ tổng: 32 ± 2g/l
Dùng tốt cho
Nước mắm cá cơm hảo hạng Tường An 32 độ đạm có màu hổ phách bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng, hậu vị ngọt cá hài hòa từ mắm cốt đặc biệt. Đây là dòng nước mắm hoàn hảo đa dạng phương pháp chế biến cho các món chấm, ướp, xào và nấu…
Cách sử dụng
Lý tưởng sử dụng cho: chấm trực tiếp, hoặc nêm, ướp làm tăng vị đậm đà của món ăn
